قشور الفاكهة وفوائدها


يجهل الكثير منا فوائد قشرة الفاكهه، التي قد تتفوق بأضعاف على الفوائد الموجودة في لب الفواكه، لذلك نقدم لكم فوائد قشور الفواكه الصحية والجمالية وأيضا كيفية استخدامها حسب ما تشير له الدراسات والأبحاث . 

الموز: أكد الباحثون أن لقشرة الموز دور فعال في حماية خلايا العين من التعرض للاشعة فوق البنفسجية، لان هذه القشرة غنية بـ "اللوتين" المضاد للاكسدة، والهامة لصحة العيون، كما أن غلي قشر الموز يفيد في حالات الاكتئاب ، لانه غني بالسيروتونين التي تحسن المزاج، أيضا قشر الموز مهدئ للحكة عن طريق فرك مكان لسعة البعوضة بقشر الموز . يستخدم قشر الموز كمبيد حشري، و أيضا يمكن استخدامه في تسميد التربة كسماد طبيعي، وتلميع اوراق النباتات المنزلية يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، والكثير من مضادات الاكسدة التي تجعل البشرة حيوية ونضرة . ولتناول قشر الموز يجب غليه لمدة 10 دقائق ثم يشرب مع الماء المبرد أو العصير .



البرتقال: أثبتت دراسة أمريكية أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في قشر البرتقال تفوق قوتها 20 مرة من تلك الموجودة في عصير البرتقال، أن هذه القشرة تعتبر منبع مضادات الاكسدة القوية التي تعرف بـ "الفلافونويد" التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول بشكل كبير  . 


الليمون: حامض الستريك موجود بنسبة عاليه في الليمون وقشوره، هذا الحامض يعمل على تبيض البشرة بطريقة طبيعية، ويزيل خلايا الجلد، ويغذي البشرة، وللحصول على بشرة بيضاء وناعمة بصورة طبيعية امزجي القليل من عصير الليمون مع الزيت ثم دلكي بشرتك بهذا المزيج لمدة 5 دقائق وبعد ذلك اغسليه جيدا بالماء البارد حتى تتخلصى من الدهون .


التفاح: قشرة التفاح غنية بحمض الارسوليك الكيمائي، الذي يلعب دور فعال في الزيادة من نمو العضلات، واستقرار نسبة الكوليسترول، وكذلك يجعل معدل السكر في الدم طبيعي، وهذا الحمض يعتبر هو سر تألق البشرة، حيث أن ذلك عبارة عن نتائج دراسات حديثة . 


الخوخ: أكل ثمرة الخوخ بقشرتها يجعلها غنية بفيتامين أ والبوتاسيوم وغيره من الأملاح المعدنية الذي يعزز قوة الجهاز المناعي، يحد من خطر الاصابة بالسرطان وأمراض القلب والتهابات المفاصل، يحمي العين من إعتام العدسة، يزيل السموم من الجسم، مفيد لصحة الجلد، وله دور فعال في تنشيط وترطيب البشرة . يمكن استخدام قشرة الخوخ للحصول على بشرة بيضاء ورطبة بشكل طبيعي، فقط رشي القليل من السكر على باطن قشرة الخوخ ودلكي بها وجهك لمدة 10 دقائق ثم اغسليه بالماء البارد وجفيفه برفق . 


البطاطا: كمية واحدة بحجم قبضة اليد من قشر البطاطا توفر نصف السعرات اليومية الموصى بها من الالياف القابلة للذوبان والحديد والزنك والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين ج ولاستخدام قشر البطاطا للتخلص من الشيب تغلى قشور البطاطا لمدة نصف ساعة وتترك حتى تبرد ثم يشطف بها الشعر بعد غسله بالشامبو وبذلك سيلاحظ اختفاء الشيب بالتدريج  على الشعر . 


الكيوي: قشرة الكيوي غنية بثلاثة أضعاف مضادات الاكسدة الموجودة في لب الكيوي، بالاضافة إلى انها مضادة للالتهابات، ومضادة للحساسية، وتقلل الاصابة بالسرطان، وتقاوم البكتيريا المسببة لتسمم الغذائي ومنها المكورات القولونية والعنقودية . ولتناول قشر الكيوي يفضل خلطه مع أي نوع من الفواكه مثل الموز وشربه كعصير  .


البابايا: غني بفيتامين أ الذي يكسر البروتينات الخاملة، ويزيل خلايا الجلد الميت، ولكن قشرة البابايا تحتوي على ثلاثة اضعاف مضادات الاكسدة الموجودة في اللب ، ولتقشير البشرة بآمان استخدم قشر ثمرة البابايا وافرك البشرة لمدة 5 دقائق ثم يغسل جيدا بالماء البارد، وتجنب الاطالة في فرك البشرة لان العصائر القوية في القشرة تؤدي إلى جفاف البشرة

لعلاج تشققات القدمين وتليين جلد الكعب يستخدم قشر البابايا في فرك باطن القدم لمدة 10 دقائق ثم يتم غسل القدمين بالماء الفاتر ووضع كريم مرطب مناسب دون تجفيفهما، 

حسين مصطفى

ماجستير وظائف أعضاء الإنسان كلية الطب جامعة أسيوط – مصر – (2001م) pinterest blogger rss

إرسال تعليق

أحدث أقدم