تشمل الفوائد الصحية للشاي الأسود تأثيره على ارتفاع الكوليسترول والإسهال وتسوس الأسنان وانخفاض التركيز ومشاكل الجهاز الهضمي وانخفاض الدورة الدموية وارتفاع ضغط الدم والربو. الشاي الأسود من أنواع الشاي المفضلة لدى الرجال ويشتهر بخصائصه الطبية وآثاره الصحية.

تشير الأبحاث الطبية الحديثة إلى أن المركبات الموجودة في الشاي الأسود ، والتي تسمى الثيوفلافين ، مفيدة جدًا للصحة بالإضافة إلى طعمها ولونها الفريد. حتى عجلوا. استمتع بكوب من الشاي الأسود الساخن والطازج وحافظ على صحتك طوال حياتك.




عملية إنتاج الشاي الأسود

الشاي هو أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم. يصنع الشاي من نبات يسمى الكاميليا. تفضل معظم الدول  الشاي الأخضر . يكمن الاختلاف الوحيد بين الشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي الأبيض في طريقة صنعهما.


أثناء عملية الإنتاج ، يتم تخمير الشاي الأسود وتأكسده ، مما يمنحه لونًا فريدًا ونكهة وفوائد صحية معروفة. ولكن الشاي الأخضر و الشاي الأبيض لا يدخلان في عملية التخمير.



مغذيات الشاي الأسود

إذا كنت تحب طعم ورائحة الشاي الأسود ، فيمكنك استهلاكه بعدة طرق. يضيف الصينيون المحليات والتوابل والشوكولاتة وحتى الأعشاب النادرة عند تخمير الشاي. في الهند ، عادة ما يضاف إليها الحليب والسكر. يضيف بعض الناس إليها أيضًا العديد من الأدوية العشبية ، بما في ذلك الزنجبيل أو القرفة أو الهيل أو عشب الليمون.

يحتوي الشاي الأسود العادي على مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول ويحتوي أيضًا على كميات صغيرة من الصوديوم والبروتين والكربوهيدرات. وفقًا لكلية بوسطن الطبية ، يحسن الشاي وظيفة الأوعية الدموية غير الطبيعية ، ويمنع السكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.



الفوائد الصحية للشاي الأسود

يشتهر الشاي الأسود بخصائصه العلاجية ، وبعضها مذكور أدناه.

1.الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للشاي الأسود في علاج اضطرابات الشرايين في العديد من أمراض القلب. لذلك ، أولئك الذين يشربون الشاي الأسود هم أقل عرضة للإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية.


2.علاج الإسهال

الشاي الأسود له تأثير كبير على الاضطرابات المعوية . لذلك ينصح مرضى الإسهال بشرب رشفة من الشاي الأسود للاستمتاع بفوائده القصوى.


3.يقضي على الربو

تخفف المشروبات الساخنة والمخمرة الربو بشكل عام ، فلا عجب أن الشاي الأسود يساعد كثيرًا في علاج الربو. يساعد الشاي على مرور الهواء ويسمح للمرضى بالتنفس بسهولة أكبر.


4.يحسن الهضم

يحتوي الشاي الأسود على مادة التانينات والمواد الكيميائية الأخرى التي لها تأثير إيجابي ومهدئ على الجهاز الهضمي للإنسان. التأثير المضاد للالتهابات للشاي الأسود مفيد أيضًا في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.


5.خفض الكوليسترول

أظهرت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود يمكن أن يخفضوا نسبة الكوليسترول السيئ ، وقد ثبت أيضًا أن الأشخاص الذين يشربون 3 إلى 4 أكواب من الشاي يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب من أولئك الذين يشربون كمية أقل من الشاي أو لا يشربون على الإطلاق.


6.منع سرطان الثدي

شرب الشاي حتى الشاي الأخضر أو ​​الشاي الأبيض يساعد النساء على منع انتشار سرطان الثدي ، وخاصة عند النساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث. يساعد الشاي على زيادة مستويات هرمون الجلوبيولين أثناء الدورة الشهرية للمرأة. إن وجود مادة الثيوفلافين في الشاي الأسود يقتل الخلايا غير الطبيعية في الجسم قبل أن يسبب أي مشاكل أو تغيرات في الخلايا السرطانية.

ملاحظة
: الكثير من الناس معتادون على شرب الشاي الأسود من 3 إلى 5 مرات في اليوم. وبالتالي يصبحون مدمنين عليه لدرجة أنهم إذا لم يشربوا الشاي في يوم من الأيام ، فقد يصابون بالصداع في اليوم التالي.

مـاهو تــقيـمك للمقاله

{ads}