13 وصفة من الأعشاب للهضم السريع

يمكن أن يتسبب الإجهاد اليومي ونمط الحياة الخامل وعادات الأكل غير الصحية ، مثل عدم انتظام أوقات الوجبات أو الإفراط في تناول الطعام أو تناول الطعام على عجل ، في تعطل الجهاز الهضمي وتعريض صحته للخطر. نتيجة لذلك ، سوف نعاني من أعراض مثل الانتفاخ والتهاب المعدة وعسر الهضم وآلام البطن والإسهال ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. يلعب الهضم دورًا مهمًا جدًا في تحديد ما إذا كان جسمنا سليمًا أم غير صحي.

الهضم ليس مجرد عملية يتم من خلالها تكسير الطعام لتزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها ، ولكن الجهاز الهضمي الصحي هو المفتاح لحياة طويلة خالية من الأمراض. فيما يلي ثلاثة عشر نوعًا من الأعشاب يقول الخبراء إنها جيدة جدًا في تعزيز عملية الهضم.





1. الكمون

الكمون عبارة عن بذرة صغيرة توجد في معظم المطابخ وهو علاج لبعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل تخفيف الانتفاخ والغازات. بذور الكمون لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن تخفف آلام المعدة. يزيد عرق الكمون بشكل عام من إنتاج الإنزيمات الهاضمة ويقوي عملية الهضم. لذلك فهو يساعدك على محاربة مشاكل الجهاز الهضمي. بذور الكمون هي بذور معجزة يقال إنها تخفف العديد من المشاكل المتعلقة بالحمل عند النساء الحوامل ؛ بالطبع ، لا ينبغي أن تستهلك بكميات كبيرة.



2. بذور الحلبة

تعد بذور الحلبة مصدرًا رائعًا للألياف ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تعمل بذور الحلبة كهاضم طبيعي وتزيل السموم الضارة من الجسم. بذور الحلبة لها خصائص تزليق وتلين جدران المعدة والأمعاء. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن وحرق دهون البطن يمكنهم شرب مستخلص بذور الحلبة كل صباح على معدة فارغة.



3. بذور الهيل

يمتلك الهيل نكهة قوية وتساعد هذه الرائحة الجسم على تنشيط إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي خاصة بعد تناول الأطعمة الثقيلة والكبيرة الحجم. يمكن للمادة الكيميائية الموجودة في الهيل أن تزيد من حركة الطعام في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا النبات مفيد وفعال في حل مشاكل مثل الإمساك وعسر الهضم والتهاب المعدة.



4. الزنجبيل

الزنجبيل مفيد لصحة الجهاز الهضمي ويخفف عسر الهضم. يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية مسكنة ويمكن أن يقوي جهاز المناعة. يمكن لكل هذه الميزات معًا أن تفيد جهاز المناعة لديك ضد نزلات البرد والسعال وغيرهما.



5. الكركم

الكركم هو نوع من التوابل الهندية ولكنه يستخدم في جميع أنحاء العالم. كمية صغيرة من الكركم تعطي لونًا جميلًا جدًا للطعام ؛ لكن الكركم له أسباب أخرى لشعبيته. الكركم هو مضاد للفطريات ، مضاد للفيروسات ، مضاد للأكسدة ، مضاد للسرطان ، مضاد للطفرات ، مضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات. يستخدم الكركم أيضًا في الطب الهندي القديم كمعالج للجهاز الهضمي.



6. القرنفل

القرنفل نبات مطهر ومضاد للأكسدة . يعتبر القرنفل بطبيعته مضادًا لانتفاخ البطن ، لذا يمكنه منع تكون الغازات في الجهاز الهضمي.



7. القرفة

يمكن أن تساعد القرفة في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية في الأطعمة التي نتناولها. القرفة أيضًا عامل مضاد للجراثيم يمنع التهابات الجهاز الهضمي.



8. الفلفل الأسود

يحتوي الفلفل الأسود على مركبات البيبرين التي تسهل عملية الهضم وتزيد من إنتاج الإنزيمات الهضمية في المعدة. نتيجة لذلك ، فهو يساعد على هضم البروتينات في الطعام الذي نتناوله.



9. بذور الشمر

يساعد تناول بذور الشمر على التخلص من الغازات والانتفاخات وتشنجات المعدة. تساعد بذور الشمر الجهاز اللمفاوي كثيرًا ويمكن أن تقلل من الغثيان وارتجاع حمض المعدة. يعتبر الشمر أيضًا مضادًا طبيعيًا للتشنج ويفيد في تخفيف تقلصات البطن. لذلك يمكنك استخدامه بسهولة لتقليل آلام البطن الناتجة عن الإفراط في تناول الطعام والتوتر المعوي.



10. نبات جودوتشي

يشتهر هذا النبات المعجزة بخصائصه الممتازة في تنقية الدم وكذلك مكافحة الأمراض البكتيرية تساعد الخصائص المضادة للأكسدة في نبات جودوتشي على تحسين جهاز المناعة وهي أيضًا مفيدة لعملية الهضم.



11. عنب الثعلب الهندي

عنب الثعلب الهندي هو فاكهة خارقة تم استخدامها في طب الايورفيدا منذ آلاف السنين. يزود عنب الثعلب الجسم بمصادر طبيعية لفيتامين سي ويمكن للجسم هضمه وامتصاصه بسهولة. في الطب التقليدي ، يستخدم عنب الثعلب لتجديد شباب الجسم بالكامل ومن المعروف أيضًا أنه يساعد في إزالة السموم من الجهاز الهضمي وتقليل حموضة الجسم وتعديل مستويات الأس الهيدروجيني في الأمعاء.



12. الجينسنغ الهندي

نبات طبي يقول الخبراء عنه بإنه يساعد في تقليل الالتهاب ويساعد في تعزيز جهاز المناعة دأخل الجسم.



13. الثوم

الثوم هو النبات الأكثر استخدامًا في المطبخ الهندي لأنه يحتوي على العديد من الفوائد التي تساعد في علاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية. للثوم خصائص مضادة للالتهابات ومضادات حيوية ومضادة للجراثيم تساعد في علاج مجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي.

حسين مصطفى

ماجستير وظائف أعضاء الإنسان كلية الطب جامعة أسيوط – مصر – (2001م) pinterest blogger rss

إرسال تعليق

أحدث أقدم