الشاي الأبيض هو نوع من الشاي مصنوع من براعم وبتلات نبات الشاي. يمكن اعتبار بعض فوائد الشاي الأبيض لتقليل خطر الإصابة بالسرطان والقضاء على اضطرابات القلب والأوعية الدموية وتحسين صحة الفم. يحتوي الشاي الأبيض على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة ، كما أن استهلاكه يساعد في الحفاظ على صحة البشرة .

يشتق اسم  الشاي الأبيض من الزغابات البيضاء الفضية للبراعم غير الناضجة لنبتة الشاي ، مما يعطيها مظهرًا أبيض.



ما هو الشاي الأبيض؟

هناك أدلة مختلفة على ما يسمى "الشاي الأبيض". في الأساس ، غالبًا ما يسمى الشاي الذي لا تتم معالجته على الإطلاق بعد التجفيف بالشاي الأبيض. وهو مصنوع من براعم صغيرة أو غير ناضجة ، على أي حال ، يعتبر شاي الكاميليا الصينية الأبيض أحد أشهر أنواع الشاي في العالم ، ومن فوائدة هي :

  • تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
  • إزالة اضطرابات القلب والأوعية الدموية.
  • تحسين صحة الفم.
  • منع الشيخوخة المبكرة .
  • تخفيف الصداع
  • فقدان الوزن؛

أيضاً تناول الشاي الأبيض يمكن أن يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وبخصائصه المضادة للبكتيريا ، يحمي الجسم من الالتهابات المختلفة التي تسببها البكتيريا.



فوائد الشاي الأبيض

يحتوي الشاي الأبيض على العناصر الغذائية والخصائص المضادة للميكروبات التي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة. يحتوي على العفص والفلورايد والفلافونيدات مثل الكاتيكين والبوليفينول. وهم مسؤولون عن الفوائد الصحية المختلفة للشاي الأبيض. أيضاُ هناك بعض الفوائد التالية:


1. خصائص مضادة للأكسدة

يتسبب وجود الجذور الحرة في الجسم في تلف أعضاء الجسم المختلفة. يحتوي الشاي الأبيض على مادة البوليفينول التي تساعد على تحييد هذه الجذور الحرة. أظهرت نتائج دراسة أن الشاي الأبيض قد يزيد من التأثيرات المضادة للأكسدة للأعضاء وكذلك البلازما.

تم إجراء دراسة أخرى للتحقيق في التأثيرات الوقائية العصبية لمستخلص الشاي الأبيض . أظهرت نتائج هذه الدراسة أن الخصائص المضادة للأكسدة لمستخلص الشاي الأبيض تحمي عصب الخلية.


2. مكافحة الشيخوخة

الشاي الأبيض له خصائص مضادة للشيخوخة! يؤدي وجود الجذور الحرة بقوة إلى عملية الشيخوخة المبكرة. الشاي الأبيض مع الأملاح المضادة للأكسدة يقلل من خطر الشيخوخة المبكرة.


3. يحافظ على صحة البشرة

يمكن أن يساعد تناول الشاي الأبيض في الحفاظ على بشرة صحية . لشفاء الجلد التالف ، ينصح باستخدام هذا الشاي بسبب خصائصه المضادة للأكسدة. الشاي الأبيض مفيد أيضًا في حماية البشرة من تأثيرات الأشعة فوق البنفسجية.


4. صحة الفم

الشاي الأبيض يساعد على تحسين صحة الفم. يساعد وجود البوليفينول والفلافونويد والعفص على منع نمو البكتيريا المختلفة. الفلورايد الموجود في الشاي الأبيض فعال أيضًا في تقليل خطر تسوس الأسنان .


5. الوقاية من السرطان

تمامًا مثل الشاي الأخضر ، الشاي الأبيض فعالًا في الوقاية من سرطان الرئة. تشير الأبحاث إلى أن هذا الشاي عامل مضاد للسرطان ، وأن مستخلصه قد يسبب موت الخلايا المبرمج أو موت الخلايا. يمكن أن يمنع استهلاك الشاي الأبيض نمو خلايا جديدة في سرطان الرئة. يحتوي هذا الشاي أيضًا على خصائص مطهرة. تجري المزيد من الأبحاث لتحديد وتأكيد الخصائص المضادة للسرطان للشاي الأبيض لأنواع أخرى من السرطان.


6. مساعدة مرضى السكري

تظهر نتائج دراسة أن تناول الشاي الأبيض يمكن أن يساعد مرضى السكري. يمكن أن يساعد الشاي الأبيض في تقليل العطش المفرط ، وخفض مستويات الجلوكوز وزيادة إفراز الأنسولين لدى مرضى السكر.


7. تصحيح اضطرابات القلب والأوعية الدموية

ترتبط مركبات الفلافونويد الموجودة في العديد من المنتجات الغذائية مثل الشاي الأبيض والفواكه والخضروات بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أيضاً تساعد الفلافونويد في خفض ضغط الدم. وقد يقلل استهلاك هذا الشاي الغني بالفلافونويد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.


8. خصائص الشاي الأبيض المضادة للبكتيريا

يحتوي هذا الشاي على خصائص مضادة للبكتيريا يمكن أن تحمي بشرتنا من البكتيريا والجراثيم الأخرى. منتجات مثل صابون اليد مصنوعة باستخدام هذا الشاي كمكون رئيسي. استهلاك الشاي الأبيض يحمي أجسامنا من الالتهابات التي تسببها البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى.


9. فقدان الوزن

يمكن أن يؤدي النظام الغذائي غير السليم والخيارات الغذائية الخاطئة بسهولة إلى زيادة الوزن. إن فقدان الوزن ليس بالأمر السهل دائمًا ، خاصة إذا لم يكن لديك وقت لممارسة الرياضة. إن التعايش مع نظام غذائي صحي هو أحد الطرق للخروج من هذا الموقف.

قد لا يكون اختيار بعض هذه الحميات أمرًا ممتعًا ، على عكس الشاي الأبيض الذي يشبه أي مشروب آخر. تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأبيض قد يمنع تكون الشحم ، وهي عملية تكوين الخلايا الدهنية ويمكن أن يتحكم في دورة حياة هذه الخلايا الدهنية كخلايا شحمية. تم تأكيد هذه الميزة أيضًا في أنواع الشاي الأخرى.



هل الشاي الأبيض مناسب لي؟

نعم ، الشاي الأبيض مفيد لك ، فالشاي الأبيض يحتوي على مركبات عضوية ومواد مضادة للشيخوخة يمكن أن تساعد في تقليل التوتر والوقاية من بعض الأمراض المزمنة. يمكن أن يحمي بشرتك أيضًا من الأشعة فوق البنفسجية ويساعد أيضًا في تعزيز جهاز المناعة لديك.

مـاهو تــقيـمك للمقاله

{ads}