العلاقة بين الثوم والتخسيس. هل الثوم يجعلك نحيفة؟

لا يمكن تجاهل العلاقة بين تناول الثوم والتخسيس. يحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في تخسيس الكرش. الفوائد الغذائية للثوم تبرر رائحة الفم الكريهة! يتسبب الثوم في فقدان الوزن بسبب مركباته مثل الأليسين وخصائصه المضادة للشهية. الثوم له مساهمة صغيرة في إنقاص الوزن ولا يظهر تأثيره إلا إذا اتبعت نظامًا غذائيًا متوازنًا مع ممارسة الرياضة تابع المزيد عبر موقع طب رادار.





هل يجب أن نضع الثوم في نظامنا الغذائي؟

صحيح أن الثوم والتخسيس مرتبطان ، لكن الثوم ليس سحرًا يتسبب في إنقاص الوزن بمقدار 5 كجم على سبيل المثال . يساعد تناول الثوم على إنقاص الوزن إلى حد ما وله فوائد عديدة للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام الثوم في النظام الغذائي اليومي بسيط للغاية.




ما علاقة الثوم وفقدان الوزن ببعضهما البعض؟

عند إضافة الثوم إلى نظام غذائي متوازن وصحي ، فمن المؤكد أنه سيكون له العديد من الفوائد للجسم ، ومنها:




1- زيادة حرق الدهون

أظهرت العديد من الدراسات أن هناك صلة بين تناول الثوم وزيادة حرق الدهون . يساعد مستخلص الثوم على إنقاص الوزن. ومن المثير للاهتمام أن معظم الأطعمة المفيدة لفقدان الوزن يتم دمجها مع الثوم.



2- يقلل الشهية

 يعطي الثوم طعمًا رائعًا للأطعمة دون إضافة أدنى سعرات حرارية. لا أحد يعيش على نظام غذائي لفقدان الوزن بدون طعام لذيذ. لذلك ، فإن استخدام عناصر مثل الثوم ، والتي بالإضافة إلى الفوائد غير العادية ، لها أيضًا طعم ممتاز ، تزيد من دافع الناس لاتباع نظام غذائي . الثوم يساعدك في الشعور بالشبع لفترة طويلة. كما أنه يعزز طاقتك ويحرق السعرات الحرارية الزائدة. لذلك ، فإن تناوله مفيد أيضًا لممارسة الرياضة واللياقة البدنية. يزيد التناول المنتظم للثوم من عملية التمثيل الغذائي الكلي ويقوي جهاز المناعة.



3- خفض ضغط الدم

أظهرت الدراسات أن الأليسين (مركب ينتج عن طريق تقطيع الثوم) في الثوم يخفض ضغط الدم. هذا هو السبب في أن الثوم مفيد جدًا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم . خفض ضغط الدم يعني صحة القلب!



4- خفض سكر الدم

يساعد الثوم على خفض نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي. أظهرت الدراسات التي أجريت في معهد السموم الغذائية والكيميائية أن البصل له نفس التأثير على نسبة السكر في الدم. لذلك ، يوصى باستخدام مزيج من هذين المغذيين في نظامك الغذائي.



كيفية استخدام الثوم لانقاص الوزن؟

1- الثوم النيء

في الصباح الباكر ، تناول الثوم النيء مع الماء. يمكنك حتى استخدامه كمشروب. ما عليك سوى صب الثوم وعصير الليمون في كوب من الماء الدافئ ثم شرب المحلول على الفور.



2- خلطة الثوم والليمون للتخسيس

اخلطي الماء الفاتر مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وفص ثوم مهروس. يجب شرب هذا الخليط وهو ساخنًا. لا يساعد الثوم وعصير الليمون على إنقاص الوزن فحسب ، بل يقوي جهاز المناعة بسبب وجود فيتامين سي.



3- خلطة الثوم والعسل للتخسيس

خذ فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم وقشرها. ثم يهرس الثوم ويخلط مع القليل من العسل. اتركي العسل والثوم يمتزجان لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ثم اشربه. تساعد هذه الجرعة على تحسين وظيفة الجهاز المناعي وعلاج نزلات البرد.



4- شاي الثوم والزنجبيل والليمون

خذ فص أو فصين من الثوم وأضف قطعة صغيرة من الزنجبيل. ثم اطحن الثوم والزنجبيل للحصول على مزيج ناعم ومتساوي. يُغلى كوبان من الماء في قدر ويُضاف مزيج الثوم والزنجبيل. دع المكونات تغلي لمدة 5 دقائق. اخفض الحرارة واتركها لمدة 10 دقائق. ثم تصفى الجرعة ويضاف عصير الليمون لها. لتحسين طعم شاي الثوم ، يمكنك إضافة القليل من العسل إليه. يساعد هذا الخليط الجهاز الهضمي وهو أيضًا مطهر قوي جدًا للسموم.



5- الثوم غير المقشر والعسل

لتحضير هذا الخليط ، لا يجب تقشير الثوم تمامًا ، فقط قم بإزالة القشرة الخارجية. الآن خذ كوبًا واسع الفم وأضف ثلاثة إلى أربعة فصوص من الثوم والعسل. اترك الجرعة في الثلاجة لمدة يومين. ثم اشربه على معدة فارغة. يساعد الاستخدام المطول لهذه الجرعة على تقوية جهاز المناعة وصحة القلب. هذه الجرعة مفيدة جدًا أيضًا لصحة الجلد.



6- حليب بالثوم

تساعد هذه الجرعة على تنحيف الأمعاء . افرم من 5 إلى 6 فصوص من الثوم في المطحنة. لكي يحتفظ الثوم بفوائده ، يمكنك هرسه وتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يتسبب هذا في إفراز إنزيم يعزز فوائد الثوم. الآن نضع كوب حليب على النار حتى يغلي ثم نضيف الثوم. أضف ملعقة صغيرة من الكركم والقليل من الفلفل إلى المكونات ثم عندما يصبح الثوم طريًا ، صفي المكونات. ولتحسين طعم حليب الثوم ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إليه وشربه وهو دافئ. تساعد هذه الجرعة على عمل الجهاز الهضمي وكذلك تقليل الصداع النصفي.



7- أقراص الثوم

قطّع الثوم إلى أقراص صغيرة وابتلعه مع مشروبك المفضل. الثوم النيء ثقيل بعض الشيء على المعدة. لذا استخدمه بكميات صغيرة. تساعد العصائر المركزة أو اللبن المخفوق أو الكفير على تناول الثوم بسهولة أكبر.



طرق خاطئة لأكل الثوم

1- مضغ وابتلاع الثوم

لقد رأينا هذه النصيحة عدة مرات ونعتقد أن الأشخاص الذين لديهم أفواه من الفولاذ المقاوم للصدأ هم فقط من يمكنهم فعل ذلك ؛ لأن الثوم حار قليلاً ومضغه يتسبب في تشريب الفم بلهب الكبريت. إذا كنت من الأشخاص الذين لا يشعرون بهذه الحدة ، حظا سعيدا! لكن هذه الطريقة في تناول الثوم صعبة على كثير من الناس.



2- ابتلاع الثوم النيء لإنقاص الوزن

هذا ليس بالأمر غير المعتاد ويفعله الأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بالمزايا دون صعوبة. لكن نصيحتنا هي عدم ابتلاع فص كامل من الثوم ؛ لأن حجم فصوص الثوم هو بالضبط حجم المريء وابتلاعها كاملة يمكن أن يسبب الاختناق.



3- الإفراط في تناول الثوم

صحيح أن الثوم والتخسيس مرتبطان ولا يمكن تجاهل فوائدهما ؛ لكن استهلاك الكثير منه يمكن أن يكون له آثار ضارة. إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي غني بالثوم ، فمن الأفضل التحدث إلى أخصائي التغذية الخاص بك أولاً.

حسين مصطفى

ماجستير وظائف أعضاء الإنسان كلية الطب جامعة أسيوط – مصر – (2001م) pinterest blogger rss

إرسال تعليق

أحدث أقدم