فوائد شرب كوب من الشاي الأخضر على الريق

إرسال تعليق
في عالم التغذية ، وجد الشاي الأخضر مكانته الجيدة . ثبت أن هذا المشروب اللذيذ والبسيط يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. لكن معجزة هذا الشاي العلاجي لا تقتصر على هذا. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن فوائد شرب كوب من الشاي الأخضر على الريق تابع معنا.






ماهي فوائد الشاي الاخضر

الشاي الأخضر له العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواه من الكافيين. يزيد هذا المركب الطبيعي من اليقظة عن طريق منع الأدينوزين . يزيد الكافيين أيضًا من التركيز ويمكن أن يقلل الوزن ، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب القلق والجفاف. لهذا السبب ، الجرعة اليومية الموصى بها هي 100 إلى 200 مجم.

كوب واحد من الشاي الأخضر يحتوي على 35 ملغ من الكافيين ، والتي يمكن زيادتها حسب كمية الماء المغلي. تعود العديد من خصائص الشاي الأخضر هذه إلى الكمية العالية من مضادات الأكسدة الموجودة فيه. والتي تسمى إيبيجالوكاتشين جاليت.

يحتوي هذا الشاي على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي سيكون لها آثار مفيدة على الجسم. وتشمل هذه الآثار تحسين وظائف المخ ، وتقليل الدهون في الجسم ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والعديد من الفوائد المهمة الأخرى.

الشاي الأخضر موطنه الأصلي الصين والهند وقد تم استهلاكه حول العالم لعدة قرون بسبب فوائده الصحية. لكنها أصبحت مؤخرًا شائعة جدًا في الولايات المتحدة. الشاي هو أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء. ومع ذلك ، فإن 78٪ من الشاي المستهلك في جميع أنحاء العالم عبارة عن شاي أسود ويستخدم حوالي 20٪ فقط من الأشخاص الشاي الأخضر.







ما هو الكافيين الموجود بالشاي الاخضر؟

الكافيين مركب طبيعي يمكن العثور عليه في حبوب البن وحبوب الشوكولاتة والمكسرات وأوراق الشاي. تحتوي العديد من المنتجات على مادة الكافيين ، لكن الشاي والقهوة يحتلان مرتبة عالية. يتداخل الكافيين مع الأدينوزين ، وهو ناقل عصبي ينُتج خلال النهار.

يجعلك الأدينوزين تشعر بالنعاس في الليل ، لكن الكافيين يوقف ذلك عن طريق منع مستقبلات الأدينوزين. قد تصبح مدمنًا على الكافيين وتحتاج إلى المزيد في كل مرة تظل مستيقظًا. قد يعاني البعض الآخر من كمية صغيرة من الآثار الجانبية بعد الشرب. لذلك ينصح دائماً بعدم تجاوز الكمية المحدودة حتى لاتدمن علية.






فوائد شرب كوب من الشاي الأخضر كل يوم

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نشطة بيولوجيًا تعمل على تحسين الصحة. العديد من المكونات العشبية في أوراق الشاي تجعله مشروبًا غنيًا بالعناصر الغذائية.

هذا الشاي غني بمادة البوليفينول التي لها تأثيرات مفيدة مثل تقليل الالتهاب ومكافحة السرطان. يحتوي الشاي الأخضر على حوالي 30٪ من مادة البوليفينول ، مما يساعد على منع تلف الخلايا. يحتوي هذا الشاي أيضًا على كميات من المعادن الضرورية للصحة الجيدة ومن بين خصائص الشاي الأخضر ما يلي:







زيادة الطاقة

الكافيين هو معزز قوي للطاقة. التأثير النشط للكافيين معروف جدًا. في الواقع ، يمكن أن يكون السبب الرئيسي لاستهلاك المشروبات مثل الشاي والقهوة في الصباح هو تأثير الطاقة هذا ، وإذا لم تحصل على قسط كافٍ من النوم الليلة الماضية ، يمكن للكافيين أن يبقيك في حالة معنوية جيدة.








زيادة التركيز

يمكن للكافيين أن ينقذ يومك عندما يكون لديك قائمة مهام طويلة. أظهرت الدراسات أن استهلاك الكافيين  يوفر أداءً جيدًا للفرد. يمكن تحسين الانتباه وسرعة الاستجابة والدقة بفضل وجود الكافيين.

يمكن للمكونات الموجودة في هذا الشاي تحسين وظائف المخ وتجعلك شخصًا دقيقًا. يمكن للشاي الأخضر أن يساعد في تقوية عقلك أكثر مما يبقيك مستيقظًا. العنصر النشط في هذا الشاي هو الكافيين ، والذي يعرف بأنه منبه.






تخفيف الصداع

يمكن أن يسبب الصداع عدم الراحة أو التوتر . اشرب الشاي الأخضر للتخفيف من الصداع. تلعب مستقبلات الأدينوزين أيضًا دورًا في تخفيف الألم. للصداع الشديد ، تناوله مع الإيبوبروفين. سيساعدك شرب الشاي على الاسترخاء. هناك مادة كيميائية طبيعية تسمى التانين في الشاي الأخضر يمكن أن يكون لها تأثير مهدئ عليك.






زيادة تكسير الدهون

الكافيين يزيل الدهون ويسبب فقدان الوزن. ربما يكون هذا بسبب ارتفاع درجة حرارة الجسم بسبب الكافيين. الشاي الأخضر يزيد من حرق الدهون ويحسن وظائف الجسم. إذا نظرت إلى قائمة مكونات أي نوع من مكملات حرق الدهون ، فلن يفوتك الشاي الأخضر أبدًا! والسبب في ذلك هو أن هذا الشاي يزيد من حرق الدهون ويزيد أيضًا من معدل التمثيل الغذائي وفقًا للتجارب المسبقة على البشر.






الشاي الأخضر وعلاج أمراض الجلد الالتهابية

هناك دراسة أجريت عام 2007 تدل على أن الشاي الأخضر يمكن أن يكون علاج جديد لاضطرابات الجلد مثل الصدفية وقشرة الرأس. درس الباحثون نموذجًا حيوانيًا لأمراض الجلد الالتهابية ، وغالبًا ما يرتبط بالبقع الجافة والحمراء المتقشرة من الالتهاب والإفراط في إنتاج خلايا جلدية معينة. في الحالات التي تم علاجها بالشاي الأخضر لوحظ أن دورة حياة الخلايا تم تنظيمها وأن بعض مشاكل الجلد تم القضاء عليها تدريجياً.






تخلص من حب الشباب بالشاي الأخضر

جرعة خفيفة من مضادات الميكروبات ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر يمكن أن تقضي على حوالي ثلثي حب الشباب لدى الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب الخفيف إلى المتوسط.

للاستفادة من هذا المشروب ، يجب عليك أولاً تحضير كوب من الشاي الأخضر وتركه ليبرد ، ثم استخدامه كغسول للوجه.يمكنك أيضًا وضع كيس شاي مبلل مباشرةً على الجلد ، ومن الأفضل مزج شاي النعناع مع الشاي الأخضر ، وثم وضعه على الجلد.






تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. يحدث السرطان بسبب النمو غير المنضبط للخلايا. واليوم يعد المرض أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم. يجب أن تعلم أن الضرر التأكسدي والخلوي سيساعد في تقدم السرطان ، ويمكن أن يكون لمضادات الأكسدة تأثير وقائي في هذه الحالة وتمنع السرطان. لذلك يمكن القول أن هذا الشاي مصدر ممتاز وقوي لمضادات الأكسدة. من بين السرطانات التي يمنعها الشاي الأخضر:
  1. سرطان الثدي: أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي يستهلكن كميات كبيرة من الشاي الأخضر. هم 30٪ أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي. يجب أن نعلم أيضًا أن هذا النوع من السرطان هو أكثر أنواع السرطانات شيوعًا بين النساء.
  2. سرطان البروستاتا: وجدت دراسة أن الرجال الذين يشربون الشاي الأخضر يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 48٪ للإصابة بسرطان البروستات  ، ويمكن القول أن هذا المرض هو أيضًا أكثر أنواع السرطان شيوعًا لدى الرجال.
  3. سرطان القولون والمستقيم: وجد تحليل لـ 29 دراسة أن الأشخاص الذين شربوا الشاي الأخضر كانوا أقل عرضة بنسبة 42٪ للإصابة بسرطان القولون. أظهرت العديد من الدراسات أن شرب هذا الشاي يقلل من خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان ، ولكن يتم إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النظرية وتأثيرات هذا الشاي.




تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية

التغييرات في نمط الحياة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية إن إضافة الشاي الأخضر إلى نظامك الغذائي يوميًا يمكن أن يساعد في منع هذا النوع من السكتة الدماغية الخبيثة.






منع الخرف ومرض باركنسون

مرض الزهايمر هو أكثر الأمراض العصبية شيوعًا لدى البشر وخاصة كبار السن. الشاي الأخضر لديه القدرة على حماية دماغك المتقدم في السن وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون. بشكل عام ، لا يمكن للشاي الأخضر تحسين وظائف المخ على المدى القصير فحسب ، بل قد يحمي أيضًا ذاكرتك في سن الشيخوخة. مرض باركنسون هو ثاني أكثر الأمراض العصبية شيوعًا وينطوي على موت الخلايا العصبية المنتجة للدوبامين في الدماغ ، والتي تعمل كناقل عصبي.

تظهر العديد من الدراسات أن المركبات المضادة للأكسدة في هذا الشاي ، مثل الكاتيكين ، يمكن أن يكون لها العديد من التأثيرات الوقائية على الخلايا العصبية ، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.






يحافظ على صحة الفم

يمكن للشاي الأخضر أن يقتل البكتيريا ، وبالتالي يحسن صحة الأسنان ويقلل من خطر العدوى. لمضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تأثيرات بيولوجية أخرى.

نحن نعلم أن البكتيريا الضارة في الفم تسبب البلاك واللويحات على الأسنان وتلعب دورًا رئيسيًا في تكوين التجاويف وتسوس الأسنان ، لكن الدراسات أظهرت أن الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن يمنع نمو هذه البكتيريا الفموية.

يرتبط استهلاك هذا الشاي بتحسين صحة الأسنان وتقليل مخاطر تسوس الأسنان. من المثير للاهتمام أيضًا معرفة أن الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من رائحة الفم الكريهة.






يقلل الشاي الأخضر من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني

داء السكر من النوع 2 هو مرض انتشر بشكل كبير في العقود القليلة الماضية ويصيب الآن حوالي 400 مليون شخص حول العالم. يرتبط المرض بارتفاع مستويات السكر في الدم في حين أن هناك خلفية لمقاومة الأنسولين أو عدم القدرة على إنتاج الأنسولين.

تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين ويخفض نسبة السكر في الدم. وجدت دراسة يابانية أن الأشخاص الذين يشربون المزيد من الشاي الأخضر لديهم خطر أقل بنسبة 42٪ للإصابة بمرض السكر من النوع 2.






تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

تعد أمراض القلب والأوعية الدموية أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم. تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يمنع بعض عوامل الخطر الرئيسية لهذا المرض. يمكن القول أن هذه العوامل تسبب أمراض القلب والكوليسترول والدهون الثلاثية.

أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر يحسن تدفق الدم ويخفض نسبة الكوليسترول. وجدت مراجعة للعديد من الدراسات في عام 2013 أن هذا الشاي ساعد في منع مجموعة واسعة من المشاكل المتعلقة بالقلب وارتفاع ضغط الدم وقصور القلب.






علاج التهابات المسالك البولية

يمكن أن يساعد شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا في إزالة التهابات المسالك البولية. يحتوي هذا الشاي على مضادات الأكسدة التي أثبتت دراسة قدرتها على تقليل التهاب المثانة






خفف الحساسية بالشاي الأخضر

فائدة أخرى للشاي الأخضر هي أنه يخفف التهاب الجيوب الأنفية. هذا الشاي غني بالفلافونويد والمواد الكيميائية النباتية التي تحمي الجسم من الالتهابات. لمحاربة الحساسية ، جرب شرب بضعة أكواب من الشاي يوميًا.






أمنع العدوى والمرض بالشاي الأخضر

نظرًا لأن بعض المركبات النشطة بيولوجيًا في الشاي الأخضر مضادة للفيروسات والبكتيريا ، فإنها يمكن أن تقتل العديد من البكتيريا في الجسم. كما يمكن أن يثبط البكتيريا والفيروسات في مجرى الدم وفي أجزاء أخرى من الجسم.يمكن لهذا الشاي أن يقاوم الالتهابات الفيروسية والبكتيرية من خلال الممرات الأنفية. لذلك ، فإن هذا الشاي قادر أيضًا على علاج نزلات البرد والإنفلونزا.






ما هي جرعة الكافيين المسموح بها يومياً؟

الجرعات العالية من الكافيين يمكن أن تعرض صحتك للخطر. بجرعات صغيرة ، من 100 إلى 200 مجم يوميًا ، يمكنك الاستمتاع بفوائد الكافيين.تشمل أعراض الإفراط في تناول الكافيين: الهزات ، القلق ، الاكتئاب ، الجفاف ، مشاكل النوم ، ارتفاع ضغط الدم. ، أيضاً يمكن أن يقلل من امتصاص الكالسيوم ويسبب هشاشة العظام. والخبر السار هو أن هذا الشاي ليس مصدرًا غنيًا بالكافيين ولا داعي للقلق. في المتوسط ​​، يحتوي كوب واحد من الشاي الأخضر على 35 ملغ من الكافيين.

ما يفعله الكافيين في الدماغ هو منع ناقل عصبي مثبط يسمى الأدينوزين ، والذي بدوره يزيد من إطلاق الخلايا العصبية وتركيز النواقل العصبية مثل الدوبامين والنورادرينالين ، مما يتسبب في تأثيرات مضادة للقلق.






كم كوب من الشاي الاخضر يمكنك شربه يوميا؟

الشاي الأخضر هو مشروب شائع يستخدم في جميع أنحاء العالم. هذا الشاي مصنوع من أوراق النباتات. يمكن تناول هذا الشاي باردا في الطقس الحار والساخن في الطقس البارد. يُعرف هذا الشاي بمحتواه من مضادات الأكسدة وله العديد من الفوائد الصحية. ولكن ما هي كمية الشاي الأخضر التي يجب أن تشربها لتحقيق هذه الفوائد؟.

تشير بعض الدراسات إلى أنه من المناسب للأشخاص شرب ما يصل إلى كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا ، بينما تشير أبحاث أخرى إلى أن شرب أكثر من كوبين من هذا الشاي آمن. ولكن ننصح بعدم الأكثار فيه وتناولة بكميات معقولة.






اضرار الشاي الأخضر المحتملة 

الكافيين ومضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر معروفة بفوائدها الصحية ، وفي بعض الأحيان يمكن أن تسبب الجرعات العالية اضرار جانبية لبعض الأشخاص ، مثل القلق واضطرابات النوم واضطراب المعدة والصداع. قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الكافيين أثناء الحمل إلى زيادة خطر حدوث عيوب خلقية وإجهاض. وفقًا للبحوث ، يجب ألا تستهلك النساء الحوامل أكثر من 300 مجم من الكافيين يوميًا.

يجب على الأشخاص المعرضين لخطر نقص الحديد التفكير في شرب الشاي بين الوجبات والامتناع عن شرب الشاي لمدة ساعة على الأقل بعد تناول الطعام. الرضع والأطفال الصغار والنساء الحوامل أو في فترة الحيض والأشخاص الذين ينزفون داخليًا أو يخضعون لغسيل الكلى جميعهم معرضون لخطر نقص الحديد.

قد يقلل شرب الشاي الأخضر أيضًا من آثار بعض الأدوية المستخدمة لعلاج القلق والاكتئاب. يجب على الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم ، مثل مضادات التخثر مثل الوارفارين ، شرب هذا الشاي بحذر. يمكن أن يزيد هذا الشاي من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب إذا تم تناول الأدوية المنشطة.

النساء الحوامل أو المرضعات عمومًا الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم ، الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو الكبد ، أو قرحة في المعدة أو اضطرابات القلق يجب ألا يتناولوا مكملات الشاي الأخضر أو مستخلصاته .

قد تكون الجرعات العالية جدًا مشكلة بالنسبة لبعض الأشخاص ، ولكن بشكل عام تفوق فوائد هذا الشاي المخاطر بكثير.

يجب أن تعلم أنه لا يوجد طعام يحميك من المرض. تعتمد صحتك على نمط حياتك وجيناتك. لذلك حتى لو كنت تشرب الشاي الأخضر طوال اليوم ، فأنت بحاجة أولاً إلى تغيير نمط حياتك ، على سبيل المثال ، الامتناع عن التدخين ، ولا تنسَ ممارسة الرياضة والعناية بنظامك الغذائي.

ذات صلة

إرسال تعليق

أشترك في نشرة الأخبار